Sambal Goreng Tempe -
Goreng Tempe -
Tips Membuat Sambal Goreng Tempe
Cuaca sekarang sudah mulai tidak bersahabat, tadi siang Admin baru saja melaksanakan aktifitas seperti biasa di luar sana pakai kendaraan bermotor dan panasnya itu sampai menusuk ke tulang. Ketika hari sudah mulai sore cuaca berubah drastis mendung, akhirnya Admin kehujanan deh sampai basah kuyup, coba bayangkan ektrem banget cuaca di tahun ini, siang panas sore hujan deras di tambah sama angin kencang. Buat sobat hati - hati saja buat yang melaksanakan aktifitas di luar sana, seperti biasa Admin sekarang mau berbagi info tentang
Resep Cara Membuat Sambal Goreng Tempe, kalau makan yang satu ini sudah lumrah bagi masyarakat indonesia cuman penyajian yang berbeda ada yang di goreng dan di bikin sambal. Buat temen yang suka sekali dengan tempe, Admin akan memperlihatkan alternatif lain tentang penyajian
Tempe. Langsung saja lihat di bawah ini :
Bahan sambal goreng tempe enak :
- 200 gram tempe (gunakan yang berkualitas baik), iris iris kemudian goreng kering
- 50 gram teri, goreng
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 cabai merah besar, iris serong buang bijinya
- 500 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 1/2 sendok teh gula merah
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 buah cabai merah besar
- 6 butir bawang merah
- 3 butir kemiri, sangrai
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- Yang dilakukan adalah memanaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang
dihaluskan, lengkuas, cabai merah besar dan daun salam. Tumis hingga
menjadi harum.
- Kemudian masukkan tempe yang sudah di potong potong dan sudah digoreng kering, aduk aduk hingga rata.
- Masukkan santan, garam dan juga gula merah. Masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan teri yang sudah digoreng, Masak hingga mengental, angkat dan siap disajikan.
Cocok banget nih sob buat makan malem dengan cuaca dingin atau juga panas, sob sudah dulu yah Admin ada keperluan dulu nih. Jangan sampai sobat tidak mencoba
Cara Membuat Sambal Goreng Tempe. Tunggu saja info menarik selanjutnya tentang
Resep Masakan sob.